Comparación del aceite de aguacate variedad Hass cultivado en Colombia, obtenido por fluidos supercríticos y métodos convencionales: una perspectiva desde la calidad AM Restrepo Duque, J Londoño-Londoño, Á Dubán González, ... Revista Lasallista de investigación 9 (2), 151-161, 2012 | 55 | 2012 |
Use of a combination of in vitro models to investigate the impact of chlorpyrifos and inulin on the intestinal microbiota and the permeability of the intestinal mucosa M Réquilé, DO Gonzàlez Alvarez, S Delanaud, L Rhazi, V Bach, ... Environmental Science and Pollution Research 25, 22529-22540, 2018 | 42 | 2018 |
The profile of bioactive substances in ten vegetable and fruit by-products from a food supply chain in Colombia D González, S Hincapié, J Londoño-Londoño, C Jiménez-Cartagena Sustainable Production and Consumption 9, 37-43, 2017 | 21 | 2017 |
Recovery of carotenoids from agroindustrial by-products using clean extraction techniques: supercritical fluid extraction and ultrasound assisted extraction LM Alzate, D González, J Londoño-Londoño Proceedings of the III Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids …, 2013 | 15 | 2013 |
Evaluación del comportamiento de sustitutos de grasa y edulcorantes en la formulación de galletas light D González Álvarez, FE Valencia García Corporación Universitaria Lasallista, 2014 | 11 | 2014 |
Infección natural por SARS-CoV-2 en gatos y perros domésticos de personas con diagnóstico de COVID-19 en el Valle de Aburrá, Antioquia A Cabrera, D González-Álvarez, LA Gutiérrez, FJ Díaz, D Forero, ... Biomédica 42, 48-58, 2022 | 7 | 2022 |
Toxicological risk in individuals exposed to methylmercury and total mercury through daily-consumed foodstuffs in one of the mining regions of Bajo Cauca, Antioquia, Colombia NC Muñoz, D González-Álvarez, AC Jaramillo, A Soto-Ospina, ÁA Ruiz Emerging Contaminants 9 (2), 100226, 2023 | 5 | 2023 |
Identification of bacteria from the Anaplasmataceae family in dog shelter of the municipality of Caldas, Antioquia J Posada-Zapata, A Cabrera, D González–Alvarez, J Rodas, S Monsalve, ... Revista MVZ Córdoba 22, 6014-6022, 2017 | 5 | 2017 |
Identificación de bacterias de la familia Anaplasmataceae en un albergue canino del municipio de Caldas, Antioquia JP Zapata, A Cabrera, D González–Alvarez, J Rodas, S Monsalve, ... Revista MVZ Córdoba 22, 4, 2017 | 4 | 2017 |
Desarrollo de un licor de piña a partir de subproductos de la empresa Picados San Juan DG Álvarez, S Hincapié, SP Mejia, LMA Tamayo, YLB Paz journal of engineering and technology 4 (1), 2015 | 4 | 2015 |
Total mercury and methylmercury levels in eggs from laying hens in a mining area in Bajo Cauca, Antioquia, Colombia D González-Álvarez, AC Jaramillo, NC Muñoz, DM Agudelo-Echavarría, ... Emerging Contaminants 9 (3), 100230, 2023 | 3 | 2023 |
Determinación de mercurio divalente en proteínas cárnicas que constituyen la dieta de los pobladores de 12 localidades en un municipio minero de la subregión del Bajo Cauca … N Cadavid Muñoz, D González-Álvarez, A Cabrera Jaramillo, ... Producción+ Limpia 17 (2), 110-130, 2022 | 3 | 2022 |
Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animal DO González Álvarez Corporación Universitaria Lasallista, 2015 | 3 | 2015 |
Natural SARS-CoV-2 infection in domestic cats and dogs of humans diagnosed with COVID-19 in Valle de Aburrá, Antioquia A Cabrera, D González-Álvarez, LA Gutiérrez, FJ Díaz, D Forero, ... Biomedica 42, 48-58, 2022 | 1 | 2022 |
Natural infection of SARS-CoV-2 in domestic cats and dogs of humans diagnosed with COVID-19 in Valle de Aburrá, Antioquia. A Cabrera, D Gonzalez-Alvarez, LA Gutierrez, FJ Diaz, D Forero, ... | 1 | 2022 |
Evaluación del comportamiento de sustitutos de grasa y edulcorantes en la formulación de galletas light DG Álvarez, FEV García Journal of Engineering and Technology 2 (1), 2013 | 1 | 2013 |
Potencial terapéutico de la kombucha en enfermedades gastrointestinales a través de su interacción con el microbiota intestinal: una revisión sistemática exploratoria YA Ramírez Restrepo, D González Álvarez Unilasallista Corporación Universitaria, 2024 | | 2024 |
Determination of divalent mercury in meat proteins that constitute the diet of the inhabitants of 12 localities in a mining municipality of the Bajo Cauca subregion, Antioquia N Cadavid Muñoz, D González-Álvarez, A Cabrera Jaramillo, ... Producción+ Limpia 17 (2), 110-130, 2022 | | 2022 |
Evidências Atuais sobre o Papel dos Animais na Transmissão do Sars-Cov-2: Implicações para a Saúde Pública A Cabrera, D González-Álvarez, S Upegui, LA Gutiérrez, S Posada, ... Revista Lasallista de Investigación 19 (1), 135-151, 2022 | | 2022 |
Current Evidence About the Role of Animais in the Transmission of Sars-Cov-2: Implications for Public Health A Cabrera, D González-Álvarez, S Upegui, LA Gutiérrez, S Posada, ... Revista Lasallista de Investigación 19 (1), 135-151, 2022 | | 2022 |